Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2020

Manfaat kopi yang perlu kita ketahui

  Siapa yang tidak mengenal kopi. Kopi merupakan minuman favorite di saat senggang, di saat berkumpul dengan teman, minuman yang menemani di saat kerja, di saat musim dingin atau musim panas. Bisa diseduh dalam keadaan panas ataupun dingin. Bisa di blend dengan makanan atau minuman lainnya sehingga menciptakan rasa yang lezat. Ternyata kopi memiliki banyak kandungan. Kandungan yang terdapat dalam kopi yaitu kafein, asam klorogenat, alanine, asparagine, sukrosa,   asam linoleat ,  asam palmitat ,  asam oleat ,  asam stearat ,  asam arachidat ,  terpena ,  trigliserida ,  ester , dan  amida       Mengurangi Risiko Terkena Diabetes Tipe 2 Manfaat kopi bagi kesehatan yang mungkin bisa didapatkan salah satunya adalah mengurangi risiko terkena  diabetes tipe 2 . Studi yang dilakukan sebuah universitas ternama menyatakan bahwa orang yang mengonsumsi kopi lebih dari secangkir tiap hari selama empat tahun, memiliki risiko terkena diabetes tipe 2 lebih rendah sebesar 11 persen.

Raja Buah..!!Manfaatnya…

  Durian, dikenal sebagai “raja buah” merupakan buah yang banyak digemari oleh masyarakat kita terutama karena rasanya yang manis dan legit dan daging buah yang lembut. Diamping rasa yang begitu manis ternyata durian mempunyai banyak manfaatnya. Ini dikarenakan kandungan yang terdapat di dalam buah durian. Buah dengan kulit berduri ini juga kaya akan senyawa antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan, kalori, lemak, karbohidrat, rotein, vitamin c, tiamin, mangan, vitamin b6, kalium, riboflavin, tembaga, folat, magnesium, niasin. Dan disamping kandungannya yang sangat banyak ternyata buah ini memiliki aroma yang kuat karena kandungan 44 senyawa aromatik aktif di dalamnya. Aroma yang terlalu kuat inilah membuat sebagian kecil orang menghindari buah ini. Berikut ini adalah manfaat dari buah durian : 1.        Mencegah penyakit kanker Makanan yang berlebihan dapat meningkatkan radikal dalam tubuh, dengan tingginya radikal bebas dalam tubuh

Ini Dia!! 15 Manfaat dari Cokelat yang Perlu Kita Ketahui

Gambar
  Cokelat merupakan makanan favorite setiap orang. Kenapa menjadi favorite setiap orang? Karena hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini tentunya. Dari mulai anak kecil hingga dewasa . Sebab makanan yang rasanya manis sedikit pahit ini, sangat enak apalagi jika dijadikan campuran untuk berbagai jenis makanan baik berupa kue atau berbagai macam snack maupun minuman panas atau dingin. Cokelat merupakan makanan atau minuman olahan yang berasal dari biji kakao. Cokelat mengandung lemak tak jenuh berupa asam oleat dan juga senyawa lainnya seperti katekin (flavonoid), kafein, alkaloid berupa theobromine dan phenethylamine. Cokelat juga memiliki kandungan mineral seperti natrium, kalium, kalsium, magnesium, serta zat besi. Sedangkan vitamin yang terkandung di dalam cokelat adalah vitamin A dan sedikit kandungan vitamin B12. Tapi, Banyak orang yang beranggapan jika mengkonsumsi  cokelat ini bisa mengakibatkan sejumlah penyakit seperti obesitas dan juga sejumlah penyakit berbahaya lain

Ajaib, Inilah 22 Manfaat Teh Hijau atau Green Tea

Gambar
  Teh hijau atau green tea merupakan minuman teh yang saat ini banyak digemari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang segar, teh hijau ini ternyata banyak manfaatnya yang tidak kita ketahui. Banyaknya manfaat yang terkandung di dalam teh hijau   ini disebabkan karena teh hijau tinggi akan kandungan zat antioksidan seperti enzim, asam amino, katekin dan polifenol. Selain itu, teh hijau juga mengandung vitamin B, folat, mangan, potasium, magnesium, dan kafein. Berikut ini beberapa manfaat dari teh hijau yang perlu kita ketahui : 1.        Menurunkan resiko kanker Senyawa-senyawa utama yang berperan sebagai pelindung kimiawi dalam teh hijau adalah stuktur kompleks flavonoid seperti epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin gallate (ECG), dan epigallocatechin (EGC). Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), merupakan suatu senyawa yang ditemukan dalam teh hijau yang mampu membunuh sel-sel kanker mulut tanpa merusak sel normal 2.        Meningkatkan fungsi otak Teh hijau tidak han

21 Manfaat Alpukat bagi Kesehatan

Gambar
  Siapa yang tidak kenal dengan buah alpukat atau avocado . Tentu semuanya telah mengenal dengan buah ini. Buah dengan beragam kandungan dan bermanfaat bagi tubuh. Buah alpukat ( Persea americana ) merupakan salah satu buah pekarangan yang banyak tumbuh di daerah tropis. Alpukat memiliki tekstur  buah  yang lembut berwarna hijau muda dengan biji coklat didalamnya. Berdasarkan data dari USDA National Nutrient Database, alpukat mengandung berbagai  mineral  yaitu kalsium, zat besi, magnesium, potassium, copper, magan, fosfor, dan zinc. Alpukat juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, K, C, E, B6, thiamin, riboflavin dan niacin serta vitamin B1, B2, dan B3 pada sebagian alpukat. Dari banyaknya kandungan pada buah alpukat, inilah beberapa manfaat dari buah alpukat 1.        Menurunkan Kolesterol jahat Alpukat merupakan salah satu buah yang tinggi akan kadar asam lemak tak jenuh rantai tunggal ( monounsaturated fatty acid /  MUFA). MUFA merupakan jenis asam lemak yang memb